Ingredientes:
• 1kg de carré suíno;
• 2 limões (suco);
• 2 dentes de alho esmagados;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Azeite para regar.
Modo de preparo
1. Para fazer essa receita de carré assado no forno, simples e fácil, comece lavando as carnes com limão, descarte o excesso e tempere com sal e pimenta;
2. Deixe a carne marinar na geladeira por cerca de 20 minutos;
3. Depois disso, coloque em uma travessa e regue com azeite;
4. Leve ao forno preaquecido a 240ºC por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Prontinho! Sirva quente.