INGREDIENTES
2 bananas
3 colheres de sopa de aveia em flocos
2 ovos
Canela a gosto (pode ser chocolate ou pasta de amendoim)
MODO DE FAZER
Amasse a bananas em um prato fundo
Depois adicione os ovos inteiros e a aveia
Unte uma frigideira com um pouco de azeite só para não grudar
Coloque a mistura na frigideira. Quando você sentir que a massa está desgrudando, já pode virar o outro lado. A massa estando douradinha, você tira da frigideira. Coloque a panqueca no prato e jogue a canela por cima. Agora é só comer.